Κατασκευές με αποξηραμένα φρούτα

Όλοι μας έχουμε παρατηρήσει πως πολλές από τις πιο εντυπωσιακές συνθέσεις και κατασκευές φτιάχνονται με πολύ απλά υλικά που όλοι έχουμε στην κουζίνα του σπιτιού μας. Μια τεχνική που χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στη διακοσμητική είναι η αποξήρανση φρούτων, διαδικασία που οδηγεί με λίγη φαντασία σε πολύ όμορφα αποτελέσματα! Αν θέλατε κι εσείς να μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε τα πιο όμορφα και ...αρωματικά διακοσμητικά για το σπίτι σας ιδού ο τρόπος!! 

1)  Κόψτε τα φρούτα σε οριζόντιες φέτες του μισού εκατοστού.

2)  Τις φέτες του μήλου μουσκέψτε τις σε ένα μείγμα αλατιού-λεμονιού για 20'. Μετά σκουπίστε τις με μια χαρτοπετσέτες να στεγνώσουν.

3)  Τοποθετήστε όλα τα φρούτα σε συρμάτινη σχάρα και βάλτε τα στο φούρνο στους 70 βαθμούς για περίπου 6 ώρες (ή μέχρι να στεγνώσουν).Αν αρχίσουν να κατσαρώνουν οι άκρες τους, απλά γυρίστε τα.

4) Θα είναι έτοιμα όταν είναι στεγνά αλλά εύκαμπτα.

5) Περνάμε τα φρούτα μας με βερνίκι

6) και, αφού στεγνώσουν, είναι έτοιμα προς χρήση!

Τις αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε σε διακοσμητικές επιτραπέζιες ή κρεμαστές συνθέσεις, σε διακοσμητικά στεφάνια και γιρλάντες, ως διακοσμητικά στο εσωτερικό ή την εξωτερική επιφάνεια χειροποίητων κεριών. Συνδυάζονται εξαιρετικά με μπαχαρικά (ξύλα κανέλας, γαρύφαλλα, ξερά φυλλαράκια δάφνης) ή καρπούς (καρύδια, βελανίδια κλπ.) και είναι πολύ ταιριαστά γενικά σε χειμερινές συνθέσεις αλλά και για εποχιακές χριστουγεννιάτικες συνθέσεις/διακοσμήσεις, ακόμη και ως μπάλες στο δέντρο σας!

Με μικρότερα κομμάτια από αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών (πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια,κίτρα κλπ) συνδυασμένα με αποξηραμένα φύλλα, κλαδάκια, λουλούδια, μπαχαρικά κλπ. και μερικές σταγόνες αιθέραιο έλαιο σε όποιο άρωμα σας αρέσει, θα φτιάξετε το δικό σας ...ποτ πουρί.

Τρίψτε - ανακατέψτε ελαφρά τα κομμάτια φρούτων, μπαχαρικών, λουλουδιών κλπ. με το άρωμα και βάλτε τα σε έναν δίσκο, θα αρωματίζουν πολύ όμορφα όποιον χώρο τα τοποθετήσετε, ενώ αν τα βάλετε σε μικρά σακουλάκια ή και απλώς τα δέσετε σ΄ένα τούλι και τα βάλετε μέσα σε ντουλάπες και συρτάρια επίσης θα σκορπίζουν το άρωμά τους για πολύ καιρό.

Κι επειδή η Πρωτοχρονιά φτάνει, μπορείτε να φτιάξετε τα πιο όμορφα, χειροποίητα και αρωματικά γούρια για το 2015 με ξυλάκια κανέλας, αποξηραμένες φέτες πορτοκαλιού, διάφορες κορδέλες και στολίδια που σας αρέσουν, απλά κολλώντας τα με κόλλα σιλικόνης σε όποιο σχέδιο θέλετε. Προλαβαίνετε! Το μόνο σίγουρο είναι πως θα καταπλήξετε!!!

Πηγή 1

Πηγή 2

Πηγή 3